Trata-se do nome de um fabuloso restaurante em Barcelona. Cozinha de autor, da responsabilidade de Carles Abellan - um dos mais reconhecidos discípulos de Ferrán Adrià, do El Bulli - é um verdadeiro paraíso gastronómico. Para além de oferecer um serviço de excelência, a cozinha é, de facto, brilhante..
Talvez o melhor restaurante por que passei...mas como em tudo na vida, nem tudo são boas notícias: enquanto me lembrar da conta que paguei não terei argumentos suficientemente fortes para me convencer a lá voltar.
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...talvez pró ano...quem sabe se daqui a dois...sei lá, três anitos.
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...para quem se quiser aventurar.
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"Terra"
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